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蜜棗

性    味:性平,味甘。 

功    效:補益脾胃、滋養陰血、養心安神。

簡    介:蜜棗是經白糖煮後曬乾的棗,對病後體虛的人有很好的滋補作用。蜜棗味甘,能有效緩和藥性的效果,是一種老少咸宜的保健食材。

 

蜜棗,屬於大棗類嘅一種,常見嘅棗類仲有🔴紅棗同埋黑棗。蜜棗係經過加工後製成嘅果脯,↗️增加左甜度,佢可以做涼果零食🍬,仲可以泡茶飲🍵,最常見就係出現響🍲湯水裡面,煲湯時加粒蜜棗落去,可以😋提升成煲湯嘅甜味。

成日🗣️聽人講「一日吃三棗,終生不顯老🙅🏻」,蜜棗有💨益氣🌡️補血,😴養神安寧嘅功效,尤其對於👵🏻🧓🏻老人家、👧🏻👶🏻細蚊仔同🤱🏻產婦都有🌷滋補嘅作用,係一種營養價值高🔝嘅保健食品。食棗可以🌡️補血,蜜棗就含有🙌🏻大量嘅維生素B12,有助改善😣貧血嘅問題 ; 蜜棗含有嘅蘆丁成分,係一種可以軟化血管從而令血壓降低↘️嘅物質,對於高血壓病會有🛡️防治嘅功效。