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栗子乾

性    味：性溫，味甘。

功    效：養胃健脾，補腎強腰。

 

栗子乾屬於殼斗科植物栗嘅種仁，栗子乾就係經乾燥處理而成，用新鮮嘅當然好啦，但新鮮嘅當造時間較短唔係成日容易買到，用栗子乾就可以慳返剝殼嘅工序，而且又易於儲存，隨時叫起手想用就有，所以乾製品真係會優勝啲啲嘅！

栗子有養胃健脾，補腎強腰嘅功效，可以預防⾼⾎壓，佢含有豐富嘅蛋⽩質、脂肪、澱粉質同維⽣素C，可以令到⽪膚變得光滑，而且有助提⾼對細菌嘅免疫⼒同抵抗⼒，仲有預防感冒嘅作⽤㖭。

用栗子煲湯比起用合桃或者腰果仲更加清香鮮甜，栗子個樣飽滿得嚟又脹卜卜，真係色香味俱全呀！煲齋湯啱晒呀！