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元貝

性    味：性平，味甘、咸。  

功    效：滋陰補腎，和胃調中。 

簡    介：元貝又名瑤柱，它含有豐富的蛋白質、磷、鈣、鐵、碳水化合物和多種的維生素，有助於健脾和胃，提高免疫力和利尿消腫的功效，對軟化血管和袪脂降壓也有幫助。​

 

元貝，即係扇貝閉殼肌風乾後嘅乾製品，古人云：「食後三日，猶覺雞🐔蝦🦐乏味。」由此可見元貝嘅鮮美並非一般食物可以比得上。

每逢大時大節，元貝一定會出現響飯檯🍽️上面，因為元貝圓碌碌⭕，而且色澤金黃🌟，夠晒好意頭。👧🏻細個時，成日會偷食阿媽放響雪櫃嗰盒元貝，原來我細個時己經好識食😋。元貝具有滋陰補腎、和胃調中、補腎虛、祛脂降壓↘️、生津止渴💧、抗癌🛡️、軟化血管、⚔️防止動脈硬化嘅功能，並對於頭暈😵眼花👀、脾胃虛弱、咽干口渴、虛癆咳血等病症有好好👍🏻嘅治療作用，元貝仲有助↘️降血壓、↘️降膽固醇同補益健身💪🏻嘅功效。
 

食元貝可以幫手🙌🏻清除體內嘅☠️有害毒素，有效促進🌡️血液嘅新陳代謝🔃，有助↗️提高免疫力，而且佢仲具有健脾、利尿同消腫嘅功效。元貝🤤好味又有益，煲湯🍲煮粥炒餸👩🏻‍🍳加粒元貝落去，鮮味立即👆🏻提升左，怪唔得之個個阿媽都會有盒看🏠門口啦。